第一百四十章
你很有想法,来跟我学做……做奶茶吧。
靠菜品出圈的天上人间酒楼,开业当月也为他们创造了一千两的高昂利润。
代价是团队中除了沈丽姝和徐姥爷两人依然白白净净、红光满面,其他人都累瘦了一大圈,这当中最明显的就是徐大舅了,挺了近十年的大肚子,竟然有缩水的迹象,徐二舅还不怕死的打趣他哥,说徐大舅当东家了,真富贵起来了,富贵肚反而不见了。
漂亮的业绩离不开员工的辛苦努力,沈丽姝数钱数开心了,也没忘记犒赏这么努力帮她致富的打工人,为了让大家再接再励、再创辉煌,红萝卜和甜枣一个也不能少,她给全体员工、包括只在厨房洗碗洗菜的杂工,都发了一笔可以跟工资持平的奖金。
就是可惜徐大舅和徐姥爷坚决只拿分红,对大笔的奖金提成无动于衷,真是一生要强的徐家人,搞得沈丽姝也只能忍痛放弃这份福利。
值得安慰的是,这一千两已经是扣除所有成本后的净利润,其中也包括了给员工的福利。
他们三个合伙人各得三百两,就连退休返聘的徐姥爷也有一百两的分红,也算是盆满钵满。
正所谓能力有多大,责任就有多大,发工资这天,沈丽姝是全场最忙的人,因为她要领两份收入。
酒楼打烊的时间要比烧烤店早两三个小时,沈丽姝便先在酒楼蹲守,给大家发了工资顺便再画个大饼,后又马不停蹄的赶去烧烤店主持第二场,像极了活动缠身不得不化身时间管理大师的女明星。
她这“女明星”同样也有保镖护送呢,因为怀里揣着属于自己的三百两,和明天要抽空给投资人爸爸送去三百两,足足六百两巨款,别说徐大舅他们不放心她一个人从酒楼走到烧烤店,沈丽姝自己也不踏实,立刻接受了两位表哥要陪她去烧烤店的提议。
徐虎没好意思说得太直白,宋向民倒是毫不在意的帮他挑明了,“确实,等到天热起来,单单是冰饮的收入,就让人望尘莫及了,我们酒楼就是胜在稳定,营业额起伏不大,有没有新菜品和活动都差不多,毕竟来酒楼的客人多是宴请会友,少部分人才冲着新菜品而来……”
张彬笑着解释道,“没有没有,酒楼的营业额其实是不如烧烤店的,净利润更高是因为不用发这么多工钱。我和向民的工钱奖金还跟原来一样,大舅和姥爷的几个徒弟每天累得够呛,也不能亏待了,但剩下的杂工和伙计不算自己人,即便想多给些,还要顾虑到同行的脸面,也不能太出格。姝娘今天给他们发了四五两银子,最少的也有三两多,已经让大家乐得找不着北了。”
大家也没有因为他们离职了就藏着掖着,毫无芥蒂的继续说说笑笑,更有拉着几人问东问西、打听酒楼情
请收藏:https://m.ssyc9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)