第180章老者(求月票)
杭城那边发生的事情,秦晓伟丝毫没有发觉。到是在初赛第一场又夺得第一名之后,这mí迭香的生意越发忙了起来。
要说一开始的预选赛对他的生意影响不大的话,随着宣传力度的加大,这初赛所带来的广告效应顿时就凸显了出来。
除了一蟹三吃成了食客们常点的菜单之一外,这初赛时的内有乾坤,两菜一汤则更是成了看到有关节目食客的必点之菜。
好在这道菜虽然技艺上的要求很高,但秦晓伟却想了个办法进行了简化。
整料脱骨以及封口调味的事情自有他这个当老板的事先准备好。
原本的炭烤也被改成炉烤,到时候只需要将半成品的内有乾坤放在烤盘里往烤箱里一塞。
只要那些xiǎo厨掌握好火候、时间以及一些手法上的技巧就完全可以搞定了。
虽然这样一来,这道菜的味道上自然无法与原版相提并论,可效率上却是提高了许多。
而且,那完全由牧场空间提供的高品质食材,即便味道上差一些,可依旧能让那些闻名而来的食客们连连点头称赞不已了。
当然了,秦晓伟也知道能有这样的效果跟那个沈星婷有着很大的关系。
虽然,比赛的时候,这位更象是借机出来休假的样子,但做起节目时,却还是为mí迭香xiǎo做了一把宣传。
什么年轻的厨艺大师、青年创业的典范等等之为原名称,也没管秦晓伟同意不同意,一股脑的就砸在了他的头上。
而这样的直接后果就是导致了原本在整个金陵餐饮界还只是属于默默无闻的名声,一下子变得xiǎo有名气起来。
这一天,中午……
十足的人气让mí迭香里坐的满满当当,空气中四溢的黄酒酒香,让原本西化的环境里,凭空多了几分乡情。
店里人虽不少,却并不显得太过吵闹。在那仿佛潺潺流水般的纯音乐的影响之下,食客们都自觉的将声音下降了八度。
与迎来送往的许恩熙和几个员工不同,mí迭香店里那张永远不对外营业,不是自用就是用来招待朋友的饭桌前,秦晓伟与赵飞这两个老板却在逍遥自在的边吃边聊着。
“我说木头,这一次初赛之后的复赛到底什么时候开始啊,怎么还没消息?”滋溜了一口,原本不怎么喜欢,可这段时间却越来越爱的滚汤黄酒,赵飞眯着眼说道。
而这种经由秦晓伟深加工出来的黄酒,不但让他喜欢上了这种口感,甚至就连那些来店里消费的食客,大多数也会在就餐时要上一杯。
没错,是杯。考虑到自家店里的经营方式,原本打算按瓶卖的秦晓伟干脆学那些酒吧一样,除了可以按瓶销售之外,也开始按杯往外卖酒。
这样一来,那些打算xiǎo酌一番,却又不想多喝的食客就有
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