贾珑制作的鱼,是龙夏人最爱吃的方式——水煮鱼。
一点淀粉,一点花椒、干椒,以及其他基本的调味料等,混合于一处,就让这种非洲大陆的特有鱼类——尼罗罗非鱼,化身成为了龙夏美味水煮鱼。
整体闻起来,清香与辣味扑鼻,味道简直不能再好。
就是不知道吃起来感觉如何。
而那头牛蛙,巨大的蛙身,被切去无用的内脏部位,仍有许多肥硕的肉块可供食用。
贾珑对其采取的,是最简单的清炖方式,用足了材禾慢火炖熬。
虽然因为时间不够,不可能炖几个小时那么久,但炖了半个小时后,仍是肉质变很松软,肯定是入口即化,纯正的蛙肉香味,勾起人最最原始食欲。
这两样肉太多了,已经盛了好几盘。
而且味道香飘数里,贾珑都害怕会不会引来什么肉食动物的窥视。
剩下还有那几头龙虾。
大尾的,足有三十公分长,一两公斤重,其中可供食用的肉,绝对是极其丰富。
贾珑做的是香辣龙虾风味。
用料倒是很简单,不过葱与香菜她暂时没有,于是就多放了点蒜。
作法也很简单粗暴,做法是先浸泡洗腹,去除内脏,再大蒜辅以干辣椒爆炒,接着又以生抽,油盐等佐料,一齐用大火爆炒,又盖上锅盖,焖上五分钟左右,最后开盖上味精,装盘盛出。
这几尾大龙虾,贾珑直接分了两锅炒,而且还差点炒不过来,大火好像也没理想的那么猛烈,毕竟不是专业厨房设备。
可做完的龙虾,那水鲜特有的味道,让姑娘口水哗哗的流。
“三样菜都做完啦,比想像中费时,不过好香好香。”
手拿小锅铲的姑娘,一派魂不守舍的猪哥模样。
话说,因为猎物都过大,而且锅太小,所以做这几样菜,她花了有两个多小时,这已经算很快的了。
时间已经跳到中午近一点。
贾珑早晨起床时,就因为要准备午宴而没吃早饭,现如今肚子早就饿的前胸贴后背了。
这种饥饿状态下,骤然闻到或清炖或爆炒的超级美食,她怎么可能忍受得了。
“哇,我好想吃。”
贾珑感觉口水都快流出嘴角。
“耙耙。沃要七,沃要七。”
小毛毛这古灵精怪的小白熊,不知去哪儿野了回来,一身肮脏泥色,从一片灌木里飞快窜出来。
说是狩猎,其实毛都没一根,此时望着贾珑端上野餐防潮垫上的几样食物,几乎是垂涎欲滴。
“噗哈哈,你是从哪里滚了一身泥回来,去湖边洗洗再来吃,小心点鳄鱼哦。”
“好的呀。”
贾珑笑了一声,然后指挥毛毛自己洗漱去。
直播间被这一幕完全震住了。
“呃,毛毛真回来了。”
“而且你们看,它被小珑一说,真跑去湖边自己洗了。”
“我天,这是成精的小熊吧,哪有这么聪明的。”
“或者应该说,是萌珑珑的训兽能力吗?说不通啊。”
小毛毛不仅真如贾珑所言,跑出去疯了半个上午,又安然无恙归来。而且还在贾珑让它去洗澡时,乖乖跑湖边自己洗漱,简直神奇到让人认为它有高级智慧。
毛毛当然有高级智慧。
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