戈壁滩上,昼夜温差很大,当夜幕落下的时候,气温迅速下降。
我们披上早就准备好的羊毛大衣,将马匹和货车围成一个圈。
刺骨的风被挡在了圈外,我们在圈内生起火堆,吃起干硬的馒头和肉干。
干硬的馒头比较难以下咽,需要放在热水里面泡软了才行。
铁弓这家伙不知道何时搞来的香料,他将肉干扔到煮水的铜锅里面,然后再加入一些香料,待到肉汤熬煮的香味四溢的时候,他再将馒头切片放入。
不得不说,被他这么一捣鼓,混着半硬半软的馒头肉干汤香味扑鼻,让人食欲大振。
铁弓仔细的盛了一碗,然后给我端过来,恭敬道:“主公,你尝一尝。”
我接了过来,用勺子搅了搅,然后吹了吹,喝了一口肉汤。
温热的汤水滑落到胃中,身体立马变得暖和起来。
我又吃了一口馒头,由于馒头本来已经干硬,在汤水中一泡,半硬半软,又吸收了加了香料的肉汤的鲜美,因此吃起来口感和味道都十分不错。
铁弓颇为期待的问道:“主公,这吃食,您可是喜欢?”
我道:“很好吃,你从哪里学来的。”
铁弓道:“主公有所不知,这叫泡饭,是我家乡的一种吃食,以往家里贫穷,没什么吃的,有白面馒头吃,已经是天赐的恩惠,不过这馒头放的久了,会变得又干又硬,于是家乡人就会做汤,待到汤水煮开的时候,把馒头切进去,再熬煮一会,盛出之后,就是泡饭了。”
我道:“以前我倒是听说过这样的吃法。”
铁弓道:“家里人做汤,一般会用油水打锅底,然后加盐,炒制各类的蔬菜,咱们在外面走商,没有油,更没有新鲜的菜蔬,只能做肉汤了。”
我扫视了一眼其他人,他们见我们这样吃,也是学着这样制作。
只是他们手里没有香料,只能加盐熬煮肉汤,制作出来的汤水没有我们这边香美。
铁弓给自己盛了一碗,也是吃喝起来。一锅泡饭,不一会就见了底。
吃饱之后,铁弓又是解下腰间的酒葫芦,递给我道:“主公,喝点酒,暖暖身子。”
我从他手里接过酒葫芦,笑道:“你倒是准备的周全。”
铁弓挠了挠后脑勺,说道:“在外跑商,条件再艰苦,不能亏待了自己不是。”
我打开酒葫芦的盖子,然后仰头喝了一口,辛辣的酒水刺激着嗓子,然后顺着喉咙滑落到肚子里面,甘醇的味道,让人回味无穷。
我吧唧了一下嘴,颇为意外道:“哦,十年的北烈陈酿?”
铁弓道:“临走之前,我用一张兽皮托嵇账房帮我去港口酒馆换的。”
我把盖子重新盖上,递给铁弓道:“你倒真的是不亏待自己。”
铁弓笑了笑,他把酒葫芦接了过去,然后打开盖子,自己喝了一口。
葫芦里面的酒香味十分
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