“你别弄了,我来弄吧!等一下你把饭煮了。”
“你洗不能冷吗?”
“不是加了热水。”
洗好过后,张若琳将脸盆里面的木耳,香菇,竹笋和干菜都挑选了出来,放到盘子里面。
“你去从切一些猪肉,牛肉片和羊肉片,等到时候吃火锅。”
赵建国“嗯”了一声,“没有高汤了。”
“厨房里面碗里面有一碗火锅底料。”
赵建国看了一眼张若琳,拿起桌子上面的小长刀,“哦”了一声,家里面有火锅底料吗?他怎么不知道?
这有袖中乾坤还真不是一般的方便啊!也不知道她这袖中乾坤能装多少东西?不过从国外运那些禁运的东西回来,有了到时候还真是轻松无比。
赵建国摇了摇头,想什么呢?老毛病又犯了,现在他就是一个普通的老百姓,这些事情和他再也没有任何关系了。
“媳妇儿,猪肉切多少?”
“切一大盘子五花肉,烧个糖醋五花肉,切点肥瘦肉下来,竹笋和干菜都费油。”
“竹笋干菜怎么做?”
“就用油炒一炒,不弄那么麻烦了,天气这么冷,你们喝喝酒吃吃火锅算了,多切一些牛肉和羊肉。”
张若琳端着脸盆站了起来,将盆里的水对着墙边倒了下去。
拿起抹布将砧板和菜刀抹了抹,张若琳将盘子的干菜倒在砧板上面,撸起过后,拿着菜刀切了起来,还真是有些想要吃梅干菜扣肉了,可惜太难做了。
赵建国将切好的猪肉,用温水洗了一下,丢到脸盆,“媳妇,糖醋的切大块,小块他们吃不过瘾,这些家伙们馋得很。”
瞥了一眼满满一脸盆的猪肉,张若琳问道:“这么多能吃得完?吃不完到时候你一个人吃,我可不吃。”
“再来一盆都能吃得完,你放心好了,做多少,他们就能够消灭多少,绝对不会给敌人留下半步退路。”
跟着又拿了一个脸盆回到房间里面。
将肉切好过后,张若琳抱了一颗大白菜和一大把的蒜苗走了出来。
“媳妇,将这个火腿骨炖个土豆吧!上面也没有什么肉了。”
“随便。”
“现将这个土豆和骨头炖上,到时候吃的时候热一热,家里面不是三个铁锅。”
“你把骨头跺一下,出个水,放在大灶上面烧,大灶火旺一些,快一点,现在都几点了……”
“就是炖一个味道,不费什么时间,土豆好了就差不多了,用着出水的,出水就没有味道。”
“那随便你,反正不是我吃。”
花了半个多小时间的时间,张若琳才将菜给配好,点了点,一个梅干菜,一个竹笋肉丝,糖醋五花肉,木耳炒鸡蛋,蒜苗干子肉丝,土豆炖骨头和一盘油炸花生米。
“赵建国就七个菜。”
“随便凑一个菜,凑八个菜,那有来客人七个菜。”
“我不是跟你说了,七个。”
“弄个咸
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