品酒师微微一笑,“我已经很惊喜了,这毕竟是在新元时代酿出来的罗曼尼康帝啊!如果再陈放几年,一定会变得更好的。←,奥贝尔、德维兰,不愧是三大酒神之一。其实,罗曼尼康帝不如克罗哈巴懂,这也是题中应有之意,从产量就很容易对比了。亨瑞贾叶更苛刻,他每年酿造这些顶级美酒不过数桐而已,而罗曼尼康帝的平均产量每年总还是有五千瓶的,比亨瑞贾叶的酒多了数倍。”
盖特听着他们评论,皱了皱眉,“几位,请随我去见德维兰大人吧。”
三人同时点了点头,很快,他们重新回到了那株古树面前。
奥贝尔、德维兰并没有第一时间询问他们品酒的感受,苍老的声音和先前相比更显沧桑。
“其实,我早就应该死了,早在两百年前,就应该离开这个世界。可是,我不舍得,不舍得就这么离去。”
“我心中一直都很矛盾,年轻的时候,我追求的,是做一个最顶级的酿酒师,所有教导过我的老师都对我说,我很有天赋。无论是在味觉上,还是对葡萄以及酒液的感觉上,我都有着得天独厚的优势。”
“那时候,我特别努力,几乎每天都在进步,每天都在不断的提升。很快,我就开始崭露头角,成为一名优秀的酿酒师。可是,随着时间的推移,我渐渐发现,在红酒的世界中有一种奇怪的事情,酿的酒越好,那么。这个酒庄就越是穷困。因为。最顶级的好酒一定要用最苛刻的方式来酿造。甚至连摘葡萄时都需要满月才行,如果没有满月的夜晚,宁可让葡萄烂在土里,也不用它来酿酒。只有这样,才能酿出最好的美酒。可是,那些酿造普通酒,廉价酒的酒庄却特别有钱。他们的酒品质低劣,可销量却是巨大无比。勃艮第最大的酒商,一年可以卖掉八百万瓶酒。”
“当时我的世界观受到了冲击,为什么不是最好的东西赚到最多的钱呢?于是,我开始研究,我用了三十年的时间,找到了其中的平衡点。这才有了drc。可是,在不知不觉间,我对酒的感知、对葡萄的感知不再那么敏锐,过的金钱,令我的心开始变得浮躁。”
“早年。我从来没有将亨瑞贾叶当成过对手,因为在我眼中。他不过就是一个普通的淳朴农民而已,而我确实德维兰家族的继承人,拥有着drc百分之五十的股份。但是,当我真的让drc成为勃艮第最顶级的酒商之后,我却发现,我已经无法追上他的脚步了。”
“那时候我才渐渐醒悟,原来,我真的比不上他,原来,我最爱的依旧是酿酒。于是,我开始试图追赶,我和拉罗贝丝一起,努力的研究出了生物动力学酿酒方法,尽全力的去提高drc的品质。在那段时间里,我们一起做出了很多的创
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