“三秦牛”是定位于高端牛肉,否则,也与嘉谷奶牛一样,进入了万头奶牛场的圈养模式。
“每一头牛,平均占据约四亩草场,可以自由走动,并有干净的饮食环境。从出生至死亡,一生都有‘身份证’芯片全程跟踪,通过芯片可以在系统上随时查询每一头牛的身体状况、饲喂情况,确保做到全程生长可追溯。”
“不知道您了解不,岛国和牛会被喂食啤酒,促进消化;亦或是为其播放音乐,进行按摩,以疏解牛的心情……”
“我们也有类似的动物福利,而且更加自然。我们引进沙漠种植的巨菌草,经过发酵成具有酸香味的青贮饲料,是三秦牛最喜食最易消化的食物之一。”
“至于舒缓心情?我不觉得在这样自然健康以及放松的生长环境下,牛群们会有什么心理问题。”齐政叉腰说道,听得萨尔曼不自觉地点头。
牛群里传来“哞哞”的叫声,仿佛也在应和齐政的话。
草场虽然在沙漠,但头顶的太阳有点像南国的太阳,发出白炽的光,但并不歹毒炙烤,因为这广阔的空间里充盈着干爽的清风,吹过来又吹过去,将炎热带走,只留下说不出的惬意。
这风不像是风电场里七八级的强风,温柔得简直不像是在同一块沙漠地区内,这一点也让萨尔曼啧啧称奇。
和所有的反工业化的“小清新”、“传统手工工艺”、“匠人心血”、“家族传承”等一系列概念一样,萨尔曼对于“三秦牛”的反工业化养殖模式,觉得理所当然——不这样,怎么能体现出其“高贵”的身份?
那么,就只剩一个问题了。
“这个‘三秦牛’品种,是稳定的品种吗?”萨尔曼盯着齐政的眼睛问道。
“三秦牛”牛肉很好,他也承认达到了世界顶级水准。但听说是安格斯牛与中国本土黄牛杂交而成,嗯,中国本土黄牛?貌似不是什么世界良种吧?这让他很怀疑这个品种的稳定性。
好吧,严格意义上来说,岛国和牛也是“混血儿”。但那是岛国数十年杂交培育而成的,而且现在也已经禁止再与外来牛杂交,以保证其血统纯净性。
就算嘉谷刚成立,就投入到“三秦牛”的育种研究中,这才几年?
萨尔曼对“三秦牛”这笔生意很看好,但前提是不会昙花一现。
齐政笑了起来:“对于这一点,您可以放心。三秦牛品种是经过我国权威机构认证的。事实上,您根本不需要担心品质会下降,需要担心的是,在我们不停的改良下,其肉质将上升到一个怎样的高度……”
萨尔曼哈哈大笑,只当齐政是在开玩笑。
在他看来,“三秦牛”的出现已经是一个奇迹了。纵观全球,哪一个良种牛的改良培育,不是持续几十年的;嘉谷能有这样的成绩,大概也是吸收了中国人历年来的成果。
齐政却是笑得一脸神秘。
只会氪金的玩家,又怎么知道开挂者的底气呢?
萨尔曼见状,笑声一顿:“你不会是认真的吧?”
齐政耸耸肩,不做解释。
萨尔曼转头看看沙漠里的草场和牛群,心里却是有了个朦胧的念头——大概,也许,没准真的不是开玩笑?
同样是沙漠,但是看看人家的沙漠,看看人家的牛!
对于一个有着完整工业化体系的大国来说,源源不断的新品种被育成,层出不穷的新技术被研发应用,不可能吗?
虽然对于严重“偏科”的沙特来说,培育出世界上最顶尖的肉牛品种,是不敢想象的事情。
萨尔曼先是惆怅,然后庆幸地想到,好在,我们还有钱!
……
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