土锅子要比乱炖有滋味,因为土锅子里的菜品比较多,每一道食材都有着自己的味道。
而且像小酥肉、鸡蛋卷这些也都吸满了汤汁,吃到嘴里软嫩的很,味道也是十足的香。
萌萌小朋友今天就是战力全开,咱是大孩子了,不用你们给夹菜,咱可以自己动手,丰衣足食。
努力吃到啥程度了呢?就算是坐在她身后的小熊娃馋得流口水,小家伙都忘了赏它一口吃的。
“今天略微有些失误了,要是再切一些火腿肉放到里边,滋味会更足。”陈青山说道。
“现在就已经很不错的,该说不说啊,啥地方的饭菜就有啥风味。”陈长贵小喝了一口酒后说道。
“回头在饭店里也推出这个菜吧,我看做起来应该也是很简单的,只需要把菜准备好,往锅子里一码、一炖就完事。”
“行倒是行,不过也不能准备太多,这个菜也得慢慢的炖才能够入味。”陈青山说道。
“今天咱们炖的时间都有些短,正常来讲得炖上三四个小时。以后可以每天准备上几锅,早晨炖午吃,午炖晚上吃。”
“卖不出去也没事,咱们可以自己吃。别看里边的肉菜也不少,但是吃起来不会上火。炖的时间长,火气都炖没了。”
“就像现在这个锅子里的汤,喝起来就有些厚的感觉。汤头的滋味十足,也让锅子里的食材变得更有滋味。”
边上正在努力夹排骨的小萌萌听到了他的话,很果断的放下筷子、抓起勺子,在锅子里舀了一点汤。
小嘴凑过去吹了吹,美滋滋的跟着喝了一口。
小样子美得不行,就好像完成了一项非常重要的任务一样。
“萌萌现在的吃喝完全跟他是一个路子,反正你们俩得把这个锅子里的菜都给消灭掉。”秋寒月说道。
“月月姐姐,你放心,爸爸是饭桶,都能吃掉。”小家伙美滋滋的说道。
“我的傻闺女啊,这可不是在夸爸爸啊。”陈青山哭笑不得的说道。
可是也没办法,也没有那么多的时间去解释了,小家伙亲自给他夹了一块泡皮。
这样调皮又懂得照顾人的小家伙,你还真就没法跟她去较真。
土锅子吃起来是真的很不错,反正大家伙吃得都是很满意的。
吃饱喝足,陈青山也把冰糖雪梨膏拿了出来用温水化开,然后又从冰柜里把冻了一会儿的西瓜露给拿了出来。
“诶?爸爸,这咋跟山楂糕似的呢?”萌萌盯着瞅了一会儿后好奇的问道。
“哈哈,还真差不多,但是味道可是不一样的。”
陈青山笑着说了一句,然后就拿着刀子在西瓜露上胡乱的斩了起来。
萌萌看得很有趣,也找来一把水果刀,帮陈青山一起在西瓜露上胡乱的划。
“月月,替我把直播打开,也得让大家伙看看成品的西瓜露是啥样。”陈青山招呼了一句。
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