今天的收获很不错,回到家里边以后,都不用陈青山给这些鲶鱼洗澡,萌萌直接收拾它们。
给自己都累不行呢,必须得把它们身上粘粘的都系都给洗掉才行。
“萌萌,等爸爸都收拾完了,今天让你来炖鲶鱼。”陈青山说道。
“没问题。”
小家伙喜滋滋的应了一句,接着往鲶鱼身上搓棒子面。
今天的晚饭势必会晚一些,不过也没关系。农家的饭菜从来也没有个准点,都是啥时候干完了活,啥时候吃饭。
都别说小萌萌了,就连两位老爷子对今天的鲶鱼炖茄子都很期待,也跟萌萌凑到了盆子边上,一起搓鲶鱼。
陈青山也没有爽约,给大家直播了一下调肉馅。
真的没有那么多的弯弯绕,加好佐料,顺着一个方向搅拌就好了。搅一会,打一点点水,分多次打进去。
重点也是在这里,别指望能够一次搞定,那样的话肉馅就不好吃了。
很简单的事情,属于一教就会的那种。不仅仅可以用来炸藕片的时候往里塞,要是再切点洋葱或是大葱搅里去,还可以包饺子。
小萌萌在做饭这个事情上是真的很有天赋,也就是最开始的时候需要陈青山操持一下,剩下的活小萌萌能够全部搞定。
不管是添汤还是逐步下辅料,或者是下调料,都不用陈青山去操心。这就是天赋,也不白白有干饭魂啊。
给直播间的人们又看得酸溜溜的,又欺负小萌萌了嘛,也想尝一口小家伙做的菜啊。
暂时也只能这样了,就等着明天的藕到货以后,自己尝试着炸一些吃,或者是炖点排骨吧。
略微有些费钱,现在的排骨价格蛮高。
炖鲶鱼的鲜味蹿了出来,小萌萌凑到锅边嗅了嗅,点了点小脑袋。然后又抓了几个陈青山切好泡水的藕片,直接塞到了看热闹的大红枣嘴里去。
小家伙可不是吝啬的人,有了好吃的就要跟自己的小伙伴们分享。小熊娃就不用给了,自己都抱着啃了一整根呢。
“鲶鱼还是有些腻的,今天晚上就喝点小酒吧。”饭菜上桌后,陈青山笑着说道。
“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子,今天就把我们这三个老头给撑一撑吧。”秦老爷子打趣了一句。
“其实都可以琢磨一下,看看是不是弄个地方专门养鲶鱼。就是有些操心,得看住了才行。”陈青山说道。
说完之后,就给闺女夹过去一个鲶鱼段。
小家伙也是非常惦记这口呢,美滋滋的夹下来一大块的鱼肉,直接塞到了嘴里去,吃得那叫一个香。
鲶鱼之所以吃得香,就是因为它的皮下脂肪比别的鱼厚。
一大段的鲶鱼,小家伙没几口就给吃光光,剩下的鱼刺放到一边去。又夹了一片藕夹,美滋滋的咬了一大口。
只不过小家伙吃啊吃的,小鼻子就皱了起来。
“怎么了?”又给小家伙夹去
请收藏:https://m.ssyc9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)