李洛也突然觉得怪怪的,一刻钟一刻钟的收费,似乎真的好像跟某种保健场所似得,上钟付费?
“要不然……改改?”程月盈蹙着眉头,苦笑道,“我们自己设定一下,一寸光阴一寸金嘛,那就把一个小时划分四寸光阴,我们干脆也别以一个小时计算,就按照一个时辰,效仿古人,划分八寸光阴……”
“每一寸光阴按照你说的一百六十八收费,如果是会员的话,一个时辰赠送一寸光阴的时光消费,你觉得这个怎么样?”
李洛点了点头,笑道:“还是老师你的概念好,那就按照这个收费吧,这样计算的话,一个小时是六百七十二的消费,两个人就是一千三百四十四,会不会亏哦?这里的咖啡,有些是几千上万的吧?”
程月盈顿时笑着摇了摇头道:“咖啡豆再贵,肯定也不会亏的,我算过这一笔账了,如果是一般的白领阶层或者精英的话,她们对于咖啡的认知度不高,再怎么喝也是盈利的,而如果是很了解咖啡的人士,对于咖啡品尝的速度会很慢,理论上……谈事情的人,半小时喝掉一杯的咖啡计算,一个小时最多两杯,但哪怕谈事情超过两个小时,咖啡很少能够连喝四杯以上的…………”
听着程月盈侃侃而谈,这倒让李洛仿佛重回当年的课堂,听着她神采飞扬而且自信无比的抒发她的见解!
看来她确实做了很多功课!
有一个概念是对的,咖啡虽贵,但没有人能把咖啡当水一样喝,而时间随着品尝咖啡和谈事的进度却会流逝,因此只要有顾客的话,咖啡上的成本是毋庸担心的!
“那就这么定了!”李洛听完后,笑着说道。
“嗯,咖啡怎么样?”程月盈盯着李洛问道。
李洛顿时苦笑着耸了耸肩,看着杯中还剩的小半说道:“反正我还是喜欢喝茶的,咖啡的味道带着苦涩……”
“哈哈,看来你不习惯而已,下次给你甜一些的?”
“哈哈哈,那下次再说吧!”李洛想了想,皱眉道,“这样吧,虽然是时光驿站,但你这里还是准备一些茶叶,因为我突然想到,有些客户拉着朋友来谈事情,但可能她喜欢的是咖啡,朋友却喜欢喝茶,如果这时候朋友询问有没有茶,咖啡馆却没有的话,那很容易失去一部分的客户,如果能够同时满足的话,那就很可能多收获一位客户!”
“嗯,你是对的,那我立刻去准备,茶我自己还是比较了解的,下午我开始想办法,先采购一批,不过……茶的市场可比咖啡市场要复杂得多,太贵的茶叶我这里准备不了!”程月盈苦笑道,“国内目前的很多茶,价格已经炒上天了!”
“这个无所谓,只要品质好就行,不追求太高的档次!”
“嗯嗯……”
两人聊着,一杯咖啡也慢慢见底,程月盈
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