第二天,刘浩来到陆天明的私菜坊了解黑响螺的销售情况。
一来到私菜坊的门口,看到周围的车位都停满车辆好,刘浩嘴角微微上扬。
“看来黑响螺还挺招人喜欢的。就这种客流量,明叔他应该睡觉的时候都是笑着的。”
刘浩一边看,一边自顾地来到了陆天明的办公室,轻轻敲几下门,就直接推门进去了。
“呦,我们的米饭班主来了。”张石山看到刘浩进来,不禁笑着调侃一句。
“看你这话说得,你们才是我的米饭班主好吧。我捕捞到的鱼货你们收购,我就吃西北风咯。”
陆天明从办公桌后面走出来,来到沙发边坐下。
“坐着,站着干嘛,你还跟我客气啊?”
“看见两位米饭班主,怎么也得站一会以示尊重嘛。”刘浩笑呵呵地回答道。
“呦,给你棍子还真的往上爬了啊。好,那你继续站着吧。”张石山不禁笑了笑。
“小浩你进门的时候,应该有看到外面的情况吧。不用我说,你也猜到是什么情况了。不过实际上还真有一些问题。”陆天明缓缓说道,脸上还有一丝担心。
“哦,什么问题?”陆天明让刘浩愣了一下。
“黑响螺的后劲不足,现在大家都是在尝鲜阶段,销售情况还行。但是据我们这几天的调查,会二次消费的人群并不多。”
“黑响螺的味道不好?没理由啊,我们自己都吃过,味道非常好啊。”听到陆天明的话,刘浩感到更加奇怪了。
“虽然黑响螺的味道也非常好,但是人们觉得他们亏得厉害。主要问题是一个黑响螺能吃的肉太少了。它壳的重量都差不多占了整个黑响螺的三分之二了。”陆天明一边解释一边叹气,语气里面充满了无奈。
“这……还能这样?海螺海贝这一类的海货都是这样的啦。有的海贝能吃到的肉还不到十分一呢。他们怎么不说?”刘浩郁闷地吐槽了几句,然后几个小步来到陆天明对面的沙发坐下。
“谁说不是呢。可能是我们的黑响螺个头太大了,他们花了大价钱,却吃不够。”陆天明猜测道。
“明叔你们什么价格出售的?”刘浩想了一会,随口问了一句。
“我这边,电商平台上面是一斤1999元,批发给其他餐饮一斤是1688元。我这边销售情况还想,这几天已经出了三分之一了。”张石山笑了笑。
“我这里做出来的菜式基本均价在一斤3999元左右。”陆天明讪讪一笑,没有多少什么。
“窝草!”
“你们真能赚!”刘浩笑骂一声,不禁对着他们两个竖起了大拇指。
“我给你们的价格是900元一斤,你们竟然全部翻倍来买。便宜一点的海货这么做就算了。这种高端海货也这么做,是不是有点过火呀?”
陆天明呵呵一笑,道:“小浩,我们这个
请收藏:https://m.ssyc9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)