第56章
红霞嫂上完点心,又赶着回厨房帮手。林赖氏忙道:“老二家的,厨房里还有啥菜没做,我搭把手。”
“不用了,娘,您一年才到我家一回,您就跟我爹好好坐着休息,等着吃吧!”红霞嫂把林赖氏按回座位上,一阵风地走了。
到了六点半后,天已经完全黑了。外头时不时传来几声炮仗,甜水镇家家户户都吃上了年夜饭。林大关家的堂屋里点了两盏煤油灯,十分亮堂,烧着炭盆,暖洋洋的。
一道道菜都被送上桌,一个怪模怪样的紫砂罐子摆在桌子当中,中间是中空的,腾腾地冒着热气。
“这是啥?今晚吃火锅?”林赖氏老两口疑惑道。
红霞嫂笑道:“爹,娘,这可不是火锅,这叫汽水鸡。”
“汽水鸡?汽水儿也能炖鸡?”林赖氏更摸不着头脑了,问老伴儿,“你听说过没?”
林文祥老汉挺直腰板道:“你不懂就别瞎问,咱中国的厨艺精深着哪。”
林然然正端着一盘子糯米灌蛋走进来,闻言噗嗤笑了:“不是汽水鸡,是汽锅鸡。不过林大叔说得对,汽水也能做鸡肉,改天我做个可乐鸡翅给你们尝尝。”
林文祥老汉闹了个大红脸,林赖氏反击道:“老头子还说我哪,自己个儿还不是不知道!”
大家伙都笑了,红霞嫂把最后一道菜也端上桌,就拉着林然然一道坐下来了。他们一家子没有啥女人不能上桌的陋习,林文祥老两口坐在主位,其余人不分大小围着桌子一块儿坐下,也热热闹闹地挤了一桌子。
桌上足足摆了八道菜:尖椒爆炒鸡下水,汽锅鸡,青蒜炒腊肉,汆丸子汤,翠玉白菜卷,香菇菜心,糯米灌蛋,凉拌菜,取的是八八发的好意头。
在这个年头的乡下人眼里,能填饱肚子,桌上见个荤腥已经是过年了,这些菜道道都是色香味俱全,简直是想都没有想过的。而且桌上还摆着两瓶汽水和一瓶高粱烧。
林文祥老两口一个劲儿的感叹:“漂亮,这菜咋做得比画上的还漂亮!”
“然然,这都是你做的?哎呀你双手,小小年纪咋这能干!这菜也太香了!”
别说是林文祥老两口了,连红霞嫂两口子和孩子们也都睁大了眼睛,看着这满桌子的菜直吞口水:“然然,咱这回可真是过上了社会主义的好日子啊!”
红霞嫂笑道:“咱们吃饭前先请爹来讲几句吧?”
“别别别。”林文祥老汉连连摆手。
林然然笑着道:“铁蛋铁牛,小秋小景,咱们给爷爷鼓鼓掌!”
“爷爷快讲!”孩子们纷纷拍起小手催促道。
林文祥老汉乐呵呵的,这才道:“那我就讲讲?”
这年头,春耕秋收前都要做个动员大会,年夜饭这么重要的日子当然也得做个饭前演讲。林文祥老汉清清嗓子,饭桌上安静下来,大家伙都看
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