野猪很大,就是去除了内脏,皮毛什么的,还剩下一百多斤呢,王李氏切下来一大块的肥肥的部分,剩下的,就拜托邻居给卖掉了,毕竟现在家里很缺钱。
“大哥,快点回家啊,娘煮了肉的,可香了”。小丫俏生生的站在阿大家的门口,小脑袋探进来,发现王治在里面,才蹦蹦跳跳的跑进来。
以前最困难的时候,王治几个都饿的发晕了,有人就建议,把小丫卖掉,人牙子都来了好几次了,卖个好人家,不仅可以让小丫过得好一点,也能让王治几个活下去。
但是,终究小丫没有被卖掉,一家人靠着啃树皮,挨过了那段时间,可是,小丫却有了心理阴影,特别怕见到陌生人,很怕生。
“好,这就回去,阿大,跟我回家去吃肉去,我昨天猎到了一头野猪呢”。酿酒可不是说说就行的,还需要准备,谋划,买器具,是以,王治也就刚刚把器具买回来而已。
王治抱着小丫,没一会就回到了家里,毕竟,相隔很近的。
只是,很快,王治就没有食欲了,因为,所谓的煮肉,就是一口大锅,里面是切成方块的猪肉,然后,扔在里面煮的,就放了一点盐巴,熟了以后,捞起来就吃就行了。
“大治,快过来,我给你留了一块肥的,很香的”。王李氏拉过王治坐在一旁,然后在弟弟妹妹羡慕的目光中,捞出来那块肥肥的肉块。
王治的脸直接就青了,看着那肥肥的肉块,有点恐惧,这,谁能吃的下啊。
可是,看看旁边,别说是阿大这个吃货了,就是小丫,都咬的滋滋作响,肥油流的嘴巴上都是,依旧吃的香甜,脸上还洋溢着幸福的笑脸。
王治瞬间明白过来了,这不是油脂丰富的后世,各种食用油多的吃不完,这个年代,食用油可是很缺失的,寻常人家,可是很节俭的。
明白归明白,可是,王治还是吃不下。
王治已经在打算了,什么时候弄一口铁锅出来啊,就是后世的炒锅形状的,然后,自己做饭吃,肘子,猪手,回锅肉,红烧肉......想想,王治还真是好想吃,可惜,吃不到,也只能想想。
“爹,咱们村子里有铁匠吗”?把那块肥的,分给欢天喜地的弟弟妹妹,王治夹起一块,相对来说,瘦一点的,在艰难的下咽。
“有,张老三就是铁匠,你想打什么”?王强皱眉的问,儿子这两天,怎么有点奇奇怪怪的,莫非是中邪了?最重要的是,乱花钱。
“爹,我想打一口锅,这可是老神仙教的”。王治准备,把锅都丢给老神仙来背。
“哦”。听了这话,王强倒是没有再说什么,老神仙的话,自然是对的。
吃过饭以后,王治又回到了阿大家里,开始自己的酿酒行动。
虽然也有一点的经验,可是,自己独立制作的时候,还
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